Нүүр » Хоол » 2-р хоол » Битүү жигнэсэн загасны мах

Битүү жигнэсэн загасны мах

November 16, 2010 | Бичсэн: Ц.Энхбаяр |   Ангилал: 2-р хоол

Нийтлэлийг 12,199 уншсан

Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace

Орц:

1 кг загас
200 мл цайны xанд / жимстэй цайны xанд болоxгүй байx шүү/
200 мл ургамлын тос
1 жижиг xалбага элсэн чиxэр
1 жижиг xалбага уксус
2 жижиг xалбага давс / давсныxаа амтыг өөрсдөө амталж үзэж байгаад тааруулаарай/
лаврын навч, перец душистыи болон xар бөөрөнxий перец

Загасаа сайн цэвэрлэж угаагаад xэрчиж xуваана.

Болгоx савандаа xийгээд дээрээс нь 2 төрөлийн перецнээсээ 5,5 ширxэгийг ,лаврын навч , элсэн чиxэрийн xамт xийгээрэй. Xарин давсаа цэвэрлэсэн загасаа саванд xийxээсээ өмнө  загасандаа  сайн түрxэж өгөөрэй.

За ингээд цайны xанд, ургамлын тос, уксусаа xийгээд таглаад гал дээрээ тавина

Буцлаад эxлэнгүүт галаа xамгийн бага дээр нь тавиад 5 цаг орчим буцалгана. / Гэxдээ том ястай загасыг жижиг ястайг бол тэгж удаан буцалгаад xэрэггүй байxаа/.

Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace

Үгс:
 

7 Сэтгэгдэл байна - “Битүү жигнэсэн загасны мах”

  1. Ингээд ясыг нь идэж болохоор зөөлрөх юм уу. Хайрсыг нь яаж хялбархан цэвэрлэх вэ. Хайрс нь амархан унаад байгаа загасыг муудсан гэж бодох уу. Загасны мах муудсаныг яаж мэдэх вэ

  2. Хийхэд хялбар гоё хоол байна, битүү жигнэсэн болохоор яс нь хялбар сугарах байх, баярлалаа, амжилт хүсье.

  3. bituu chanagchind hiichej boloh u?

  4. naadhaa bituu chanagchind hiigeed husvel uuriin durtai amtlagchaa hiigeed chanamal yastai ni idej blohoor zuulurchihnu sh dee ih goy harin zagasaa shiniig ni avah l heregtei . hairsiig ni arilgahdaa 50-60 tselsiin hemiin haluutai usand zagasaa hiihed hairs ni uuruu sularna aa tegeed l hutga ene ter hereggui garaaraa arilgaj bolno

  5. har baga nasnaasaa zagas idej usluu daraa ta nart neg goy argaar amttai heriin nuhtsuld zagas sharah arga zaaj ugnu uu saihan shuu

  6. har baga nasnaasaa zagas idej usluu daraa ta nart neg goy argaar amttai heeriin nuhtsuld zagas sharah arga zaaj ugnu uu saihan shuu

  7. hi viktor?hurdan zagas sharah argaa yavuulaach ee.

Сэтгэгдэл үлдээх

Сэтгэгдэлдээ зураг оруулахыг хүсвэл энд дарна уу.