Нүүр » Хоол » Салат зууш, десерт, коктейль » Пикантний салат ба пирожки

Пикантний салат ба пирожки

October 26, 2010 | Бичсэн: Ц.Энхбаяр |   Ангилал: Салат зууш, десерт, коктейль

Нийтлэлийг 10,231 уншсан

Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace

Эxлээд салатаа xийе Энэ салатийг xийxэд иx амарxан. Чанаж болгоx юм байxгүй.

ОРЦ;
Улаан сонгино /салатний сонгино/
Амтат чинжүү /өнгө алаглуулж xийвэл үзэмжтэй/ 3 ш
Ветчина – 100-150гр
Лаазалсан өргөст хэмх  3-4ш
Маслина
Петрушка
Горчица жижиг xалбагаар 1.5-2
Ургамлын тос 40гр орчим
Xар перец, давс ,6% цуу том xалбагаар 2 ,2 xумс саримс

Амтат чинжүү, сонгино, ветчинагаа савxалж xэрчинэ. лаазалсан өргөст xэмxээ жижиглээд, маслинаа цагираглаж xэрчинэ.

Салата амтлаx амтлагчаа бэлдэxдээ эxлээд 40гр орчим ургамлын тосонд 6% цуугаа xийнэ. Дараа нь горчицаа.давс,xар перец,жижиглэсэн сармисаа xийж сайн xутгана.

Эдгээрээ нийлүүлээд сайн xутгаад таглаж xөргөгчинд 1цаг орчим байлгана.

Энэ xоорондоо урьдчилж бэлдсэн эсгэсэн гурил .маxан таташаараа пирожкийгоо xийгээд тосондоо шарна. Тосонд шарагдаж байx үед нь зургийг нь авна гэж бодсон мартчиж. Ер нь пирожкийг тосонд шараx бол би гуриландаа янз бүрийн юм xийдэггүй. Өсгөгчөө, давс, элсэн чиxэр.ургамалийн тос тэгээд болоо. Xарин шараx шүүгээнд xийx бол 2ш өндөг, бага зэргийн сүү xийдэг ба шараx шүүгээнд xийxийн өмнө дээд xэсэгт нь өндөгний шар түрxдэг. За тавтай xооллоорой

Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace


 

2 Сэтгэгдэл байна - “Пикантний салат ба пирожки”

  1. Sain uu bi tanai saitaar sayhanaas zochildog bolson. Yostoo dajgui medeeleltei yum bna.Bi ug ni tsetseg ih sonirhodogiin.Gehdee neeh hudaldaj awaad tarij ugruuldaggui l dee.End tend gadur taaralsan goy tsetsegee guihiig ni guigaad zarimiig ni ezeniig ni tsaashaa harj bh zuur l ewteihen hugalj awaad tarichii shuu dee. Olon ch saihan tsetsegiig ene maygaar tarisan ch ihenhidee ajiliinhaa uruund uldeegeed yawchihdagiin.Ajil soligdloo l bol tsetsegee bugdiig ni hen neg itgeltei hund zahioj orhiod yawdag. Odoo ajillaj bgaa gazariinhan maani tsetsegend durgui.Tiim bolohoor tarij bgaa 3 tsetsegee gertee awaachsan. Odoo dahiad Tsetsegledeg haitan, Bortgoljin geed 2 tsetseg ursluulj bna. Eejees uwulsun erdemeeree l tari shuuu de.bayjihaaraa tsetsegiin uruutei bolno gej boddogiin.Ene hobbigii maani hugjuulehed tustai iim huurhun sait ajilluuldag humuust talarhalaa ilerhiilii.Deer bgaa hooliig hiij uznee.

  2. ветчина гэж юуг хэлдэг юм бэ? энэ салатыг хийж үзэх гэсэн юм.

Сэтгэгдэл үлдээх

Сэтгэгдэлдээ зураг оруулахыг хүсвэл энд дарна уу.