Нүүр » Хоол » 1-р хоол » Кимчижигэ буюу кимчиний шөл хэрхэн хийх вэ ?

Кимчижигэ буюу кимчиний шөл хэрхэн хийх вэ ?

August 30, 2010 | Бичсэн: Ц.Энхбаяр | 11,850 уншсан  Ангилал: 1-р хоол

Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace

Солонгос улсаас Баярмаа эгч маань бидэнд кимчиний шөл хийх жорыг илгээжээ. Солонгос хоол илүү их сонирхдог хүмүүс байвал  bayarmaa25 yahoo messenjer  xаягаар xолбогдож болоx ба та бүгдийг http://blog.daum.net/mongollove xаягтай Баярмаа эгчийн блогт зочилж саатаарай гэж xүсье!

Орц:

Гахайн мах 300-400 гр

Кимчи 500 гр

Ногоон  сонгино 150 гр

Бөөрөнхий   сонгино 1ш

1 халбага кочужан

1 халбага чамгирим

Амсаж  байгаад , хэрвээ их давстай кимчи бол давсаа бага хийнэ

1 халбага тал элсэн чихэр /амны том халбага/

1 халбага оливийн тос

Чам  гиримний оронд ургамлын тос ч байж болно

Гахайн махны оронд – үхрийн мах, эсвэл загасны консерв байж болно

Дүпү 200-300гр

Янз бүрийн мөөг 200-300 гр

Хийх арга:


Post to Twitter Post to Facebook Post to MySpace


 

6 comments on “Кимчижигэ буюу кимчиний шөл хэрхэн хийх вэ ?

  1. goy hool tsetseg archlah zuvulguu ugdug delgeen.com iin ah egch nartaa bayrlaj yvdag shu ajliin undur amjilt husey

  2. mash ih bayrlalaa ghdee bas sain yg yaj hiihiig oilgohgui bn aa ahiad jaahan oilgomjtoi bolgoj bolohgui yu ehleed yugaa hiih huurah heregtei yu ugui yu geed…..

  3. ta nartai taniltsah gej bgadaa mash bayrtai bn.Iim goy ym bichdeg gegeeleg humuus bas baidagaa

  4. Jebugim geed solongos hool yaj hiih talaas oruulaad uguuch . Tanai site uneheer goe site shuu buh medeelel ni hund heregtei medeeleluud bdag bolohoor orj irehed ch uramtai bdagiin .

  5. Hi. Tanii site ih taalagddag. Ene hoolnii tailbar n zurag oruulsan bolohoor oilgohod amar bn. Bayrlaa. Amjilt husie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

HTML tags are not allowed.

Сэтгэгдэлдээ зураг оруулахыг хүсвэл энд дарна уу.